Schöpfung

Für die Liebhaber des Weiß-Weins bieten wir einen Grauburgunder an. Unsere Wahl fiel auf eine Abfüllung der Winzergenossenschaft aus Laufen im Markgräfler-Land/Baden.
Wir nennen ihn „Schöpfung“. Auch hier ist das Etikett etwas Besonderes: ein Ausschnitt aus dem Schöpfungszyklus in den Kirchenfenstern der Apsis des Bonner Münsters.

Bereits seit 793 wird der Weinbau in Laufen erwähnt. Auch dort waren es geistliche Herren, die rund um die Ortschaft Anbaugebiete besaßen: die Klöster St.Gallen, St.Trudpert und St. Blasien.